聖雅各福群會社區發展服務於2007年4月獲政府“伙伴倡自強”社區協作計劃撥款兩年（至2009年3月底），資助推行「綠色生機店」項目，目的在灣仔區推動有機食物之餘，亦希望在未來成立一種符合社區、自然、經濟及人的發展，並為基層創立有尊嚴勞動、為社區提供有質素及有選擇的有機食品的運動。

	本計劃希望透過集體購買，襲消費者了解更多產品的生產過程，拉近生產者和消費者之間的關係，學習尊重生產者的處境；
	透過以「時分券」參與由生產至消費中間的採購、推廣、運輸及配送工作，除了開創更為尊重勞動力的工作機會，同時亦減少商人中間所賺取的利潤，讓會員能以較合理的價錢購得日常用品，改善生計，邁向更公平的貿易。
	最後，透過跨地區的社區經濟 (或社會資本) 網絡，增進不同社區、不同階層的合作，將上述有關生產和消費和商業倫理的新的內容和形式，推廣至其他社區。這些除了能改善各層份的社群生活外，對生產、消費和環保的關注及及貢獻。