本地有機蜂蜜洛神花蜜餞及果醬 2009

洛神花原產於歐亞熱帶,直譯自英文Roselle。據中醫書籍及現代醫學的研究,洛神花對現代人身體,好處甚多。而且洛神花之味道酸甜,開胃提神,是一安全味美, 老幼皆宜之保健食品。

 
綠色生機社會企業的食品加工隊,特意獻上有機蜂蜜洛神花果醬及蜜餞。採自粉嶺鶴藪琴姐農場的有機洛神花,經過去芯、清洗、蒸製,加入有機蜂蜜,成為冬日品紅孖寶。
 

土作系列一:本地有機蜂蜜洛神花蜜餞($88/約300克)

*適合沖調作洛神花茶飲用,方法是先用冷開水沖調,以免破壞當中蜂蜜。然後加入適量溫水便可飲用。

土作系列二:本地有機蜂蜜洛神花果醬($88/約300克)

*則可直接塗上麵包/餅乾食用。

土作系列三:本地有機蜂蜜洛神花乾蜜餞($68/約180克)

*適合作時令小吃食用。

 

 
本地有機蜂蜜洛神花,只限秋冬供應。
*如欲訂購或查詢土作系列產品,請致電21161106與土作坊當值員聯絡、或可電郵致greenshop@sjs.org.hk。也可到土作坊網頁(greenshop.sjs.org.hk)、或到堅彌地街3A地下土作坊查詢有關情況。